Boire du vin serait bénéfique contre Alzheimer


Les bienfaits du vin rouge ont plusieurs fois été démontrés, sous réserve d’une consommation raisonnable cela va de soi. Aujourd’hui une étude américaine révèle que le vin rouge, et plus précisément le resvératrol, un polyphénol antioxydant présent dans le vin,  peut stimuler la mémoire et donc aider à lutter contre la maladie d’Alzheimer.


L’étude a été menée sur des rats et a permis de constater que ceux qui avaient reçu un traitement à base de resvératrol avaient vus leurs capacités d’apprentissage et de mémoire considérablement améliorées.